Křupavé ovesné sušenky s brusinkami, oříšky a hořkou čokoládou

Článek si můžete poslechnout také v audio verzi.

Hledáte výživnou a chutnou alternativu sladkostí? Potom zkuste tyto domácí ovesné sušenky, které vás zasytí a zároveň potěší vaše chuťové buňky. Díky kombinaci ovesných vloček, špaldové mouky, semínek, sušeného ovoce a hořké čokolády, jsou tyto sušenky perfektním snackem na svačinu, ke kávě, ale také jako zdravá pochoutka pro děti a dospělé.

Co budete potřebovat?

Ingredience:

• 80 g másla
• 2 polévkové lžíce medu
• 100 g jemných ovesných vloček
• 80 g špaldové hladké mouky (nebo hladké celozrnné)
• špetka mleté ​​skořice
• špetka kypřicího prášku
• 3 polévkové lžíce strouhaného kokosu
• 2 polévkové lžíce slunečnicových semínek
• 2 vejce
• nasekané sušené ovoce (např. brusinky, švestky , papája )
• nasekaná hořká čokoláda
• nasekané oříšky (např. vlašské)

Postup je jednoduchý:

1. V menším hrnci si rozpusťte máslo s medem. Po rozpuštění nechte trochu vychladnout.
2. Smíchejte suché ingredience – ovesné vločky, mouku, skořici, kypřicí prášek, semínka, kokos, sušené ovoce, čokoládu a oříšky.
3. Do suché směsi přidejte vejce a vlažnou směs másla a medu. Důkladně promíchejte, až vám vznikne lepivé těsto.
4. Na plechu na pečení, který je vystlán pečícím papírem, tvarujte sušenky (rukama nebo lžící).
5. Pečte na 170 °C cca 15–20 minut dozlatova a nechte vychladnout.

Doplňkové produkty k receptu z naší nabídky

Chcete-li obohatit recept nebo hledáte alternativy, zde jsou doporučené produkty, které naleznete v našem e-shopu:

• Chia semínka šalvěje hispánské – přidejte je místo slunečnicových semínek, případně je zkombinujte. Chia semínka šalvěje hispánské obsahují omega 3 a 6 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu , antioxidanty , vitamíny a minerální látky.
• Topnatur Coconut Creamer – tato kokosová pochoutka dodá vašim sušenkám kokosovou příchuť. Stačí přidat do těsta.
• Terezie Čoko v medu nebo Skořice v medu – vyzkoušejte tento pastovaný med s kakaem nebo se skořicí namísto klasického medu. Věřte, že si pochutnáte!
• Lyofilizované ovoce – nemáte sušené ovoce? Lyofilizované ovoce plné vitamínů je skvělou náhradou! Do tohoto receptu se hodí například lyofilizované dračí ovoce , plné sladké a bohaté ovocné chuti.

Připravte si spolu s námi tyto ovesné sušenky, které si můžete upravit dle vlastní chuti. Díky našim produktům obohatíte jejich chuť a zároveň víte, že si pochutnáváte na něčem zdravém! Jsou perfektní na svačinu či jako zdravý doplněk vašeho kávového rituálu.