Přerušovaný půst. Jak jej dodržovat a co přináší?

Článek si můžete poslechnout také v audio verzi.

V článku se dozvíte:

1. Co je přerušovaný půst
2. Metody přerušovaného půstu
3. Výhody přerušovaného půstu pro zdraví
4. Rizika přerušovaného půstu. Pro koho není vhodný?
5. Přerušovaný půst – jídelníček
6. FAQ - nejčastější dotazy

Intermittent fasting, neboli přerušovaný půst nebo přerušované hladovění, je stravovací harmonogram, během kterého se střídají fáze hladovění s fázemi volné konzumace.

Jaké přináší přerušovaný půst výsledky?

Co je přerušovaný půst

Přerušovaný půst je intervalový půst a spočívá v tom, že potrava se konzumuje pouze během tzv. stravovacího okna , tedy v určitou dobu – interval během dne.

Zbylý čas držíte půst. Po určité době bez jídla, kdy tělo vyčerpá zásoby cukru, začne spalovat tuk.

To znamená, že tělo začne využívat uloženou energii spalováním přebytečného tuku.

Jídelníček u tohoto typu půstu není striktně dán. Avšak měl by obsahovat zejména zdravější potraviny.

Jeho výhoda je v tom, že se nemusíte připravit o jídlo, které máte rádi. Vybíráte si ovšem kvalitnější potraviny a konzumujete je intervalově.

PŘEČTĚTE SI:

Postní období v roce 2023. Jaké jsou zdravotní benefity půstu?

Přečíst

Metody přerušovaného půstu

Eat-Stop-Eat

Jedná se o přerušovaný půst, při kterém jednou nebo dvakrát týdně držíte hladovku. Jde o hladovění, kdy nejíte vůbec nic, ale můžete přijímat kávu či nízko kalorické nápoje.

5/2

Metoda nazývaná také rychlá dieta spočívá v tom, že dva dny v týdnu přijmete jen 500-600 kalorií. Ostatních 5 dní se stravujete normálně.

Ze všech metod je nejoblíbenější metoda 16/8, jelikož se na ni dá nejsnáze zvyknout.

Výhody přerušovaného půstu pro zdraví

Přerušovaný půst se často označuje také jako léčebné hladovění. A to právě z důvodu, že má pozitivní, až léčivé účinky na organismus:

• Zlepšení metabolismu
• Zlepšení hladiny cukru v krvi
• Zlepšení verbální paměti
• Ustálení krevního tlaku a tepu
• Podpora fyzického výkonu (1)

FAQ - nejčastější dotazy ohledně přerušovaného půstu

Co je přerušovaný půst a jak funguje?

Přerušovaný půst je stravovací harmonogram, při kterém se střídají fáze hladovění s fázemi volné konzumace jídla. Jídlo se přijímá pouze během tzv. stravovacího okna a zbytek dne se drží půst. Po vyčerpání zásob cukru tělo začne spalovat uložený tuk jako zdroj energie. Jídelníček není striktně dán, doporučuje se však upřednostňovat kvalitnější a zdravější potraviny.

Jaké metody přerušovaného půstu existují a která je nejvhodnější pro začátečníky?