Obezita - diagnostika a její léčba

Obezita je stav, při kterém nastává v organismu nadměrné hromadění tuku, nejčastěji v důsledku nerovnováhy mezi příjmem a výdejem energie.

Jako nadváha je hodnocen stav, kdy je hmotnost vyšší než doporučená, ale ještě nedosahuje parametrů obezity.

Normální podíl tuku v ženském těle je 25 – 30 % av mužském těle 20 – 25 % as věkem tato hodnota stoupá.

Obezita není jen estetický problém, ale především problém zdravotní .

Je to chronické onemocnění spojené s vysokým rizikem vzniku srdečně-cévních chorob, diabetu 2. typu, vysokého krevního tlaku, nádorových onemocnění, onemocnění pohybového aparátu a dalších chorob.

Obezita nezřídka vede k předčasnému úmrtí.

Vzestup obezity je nápadný hlavně za posledních 10 – 20 let a v dnešní době její výskyt v evropských zemích dosahuje 10 – 40 %, přičemž státy střední a východní Evropy jsou v čele žebříčku.

Jak vzniká obezita?

Obezita je následek energetické nerovnováhy. To znamená, že příjem energie je větší než výdej. Za jejím vznikem stojí, ve velké míře, i dědičnost .

Ta ovlivňuje například schopnost těla spalovat tuky.

Ovlivňuje však i preference člověka co se týče stravy a také různě zažité zvyklosti.

Ze zvyku, respektive z toho, co máme „oddíváno z domu“, si totiž můžeme volit například nezdravá jídla či konzumovat přehnaně velké porce.

Rizikem pro vznik obezity jsou i různá období v životě. U žen je to zejména těhotenství, období po porodu či menopauza. Obecně na vznik obezity působí i stres, kdy máme chuť nervozitu „zajídat“.

Rizikové je také odvykání od zlozvyků. Mnoho lidí nepřiměřeně přibere například poté, co přestane kouřit .

Léčba obezity a následné udržení přiměřené hmotnosti je proces celoživotní a komplexní. Základem léčby musí být změna životního stylu – úprava příjmu potravy a zvýšení pohybové aktivity.

Nový způsob stravování by měl jedinec přijmout jako něco, co jej bude doprovázet prakticky během celého dalšího života.

Optimální redukční dieta splňuje tato kritéria

1. snížené množství nasycených tuků
2. vyšší obsah nenasycených tuků
3. dostatek ovoce, zeleniny, luštěnin
4. upřednostňování celozrnných pekárenských výrobků, těstovin, rýže
5. snížené množství jednoduchých cukrů
6. omezený příjem soli, alkoholu
7. dostatečný příjem tekutin
8. jídlo pravidelně 5 x denně
9. jídlo připravené zdravějšími technologickými postupy

,,Obezita není jen nemocí sama o sobě, ale je poslem dalších onemocnění,,. ( Hippokrat )